Tindly (Coccinia)

Le Tindly est un genre avec 28-30 espèce. Il est distribué en Afrique sub-saharienne et à une espèce en Asie du Sud et du Sud-Est qui est également introduit dans le Nouveau Monde.

Corps (Haricots Cluster)

Le haricot de cluster (Cyamopsis tetragonoloba) est une légumineuse annuelle et la source de la gomme de guar. Il est également connu en tant que Gavar, Guwar ou Guvar haricot. L'origine de Cyamopsis tetragonoloba est inconnue, car il n'a jamais été trouvé dans la nature.[1] It is assumed to have developed from the African s

Dudhi (Gourde)

La calebasse, Lagenaria siceraria, aussi connu comme opo courge, gourde ou longue melon est une liane cultivée pour son fruit, qui peut soit être récoltées jeunes et utilisé comme un légume, ou récoltés à maturité, séché, et utilisé comme une bouteille, ustensile, ou tuyau.

Disco Bhopla (Potiron rouge)

La citrouille est le nom d'une plante qui se réfère à certains cultivars de courge, le plus fréquemment ceux de Cucurbita pepo, qui sont rondes, avec lisse, peau légèrement côtelée et profond coloration jaune à l'orange. La coque épaisse contient les graines et la pulpe.

Baguettes (Moringa)

Bâton de tambour est l'espèce la plus largement cultivées du genre Moringa, qui est le seul genre dans la famille des Moringaceae. Noms communs anglais comprennent: moringa, arbre de pilon (à partir de l'apparition de la longue, mince, cosses des graines triangulaires).

Karel (Bitter Gourd)

Courge amère est un légume populaire dans certains pays d'Asie, où les avantages pour la santé de la plante sont bien connues notamment, sa capacité à abaisser la glycémie chez les diabétiques.

Bhindi (Gombo)

Bhindi, connu dans de nombreux pays anglophones comme les dames’ doigts, bhindi, bamia, ou gumbo, est une plante à fleurs de la famille de mauve. Il est apprécié pour ses comestibles gousses vertes.

Mirchi (Frais vert)

Le chili est le fruit de plantes du genre Capsicum, membres de la famille des solanacées, Solanacées. Le terme en anglais britannique et en Australie, Nouvelle-Zélande, Inde, Malaisie et d'autres pays asiatiques est juste piment sans “poivre”.